1. Yiyecekleri İyi veya Kötü Diye Yargılamayı Bırakın
Dr. Shiue, yiyeceklerin özünde iyi ya da kötü olmadığını vurgulayarak, yiyecek seçimlerinizden suçluluk duygusu hissetmenize gerek olmadığını belirtiyor. Utanç yerine, sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getirmenin önemli olduğunu ifade ediyor.
2. “Diyet” Yapmayın
Dr. Shiue, kısıtlayıcı diyetlerin verimsiz olduğunu ve sürdürülebilir yaşam tarzı değişikliklerinin daha etkili olduğunu söylüyor. Beslenme planınıza sadece kilo vermek değil, sağlığınızı iyileştirecek gıdaları eklemeyi öneriyor.
3. Vücudunuzu Dinleyin
Dr. Shiue, yeme alışkanlıklarınızı daha iyi anlamanız için vücudunuzun sinyallerini dinlemenizi tavsiye ediyor. Yemeği sadece zevk alarak değil, vücudunuzun ihtiyaçlarına göre tercih etmeniz gerektiğini söylüyor.
4. Gıda Mirasınıza Sahip Çıkın
Dr. Shiue, sağlıklı beslenmenin farklı kültürlerden ve geleneklerden gelebileceğini vurgulayarak, geleneksel yemeklerin keyifle kutlanması gerektiğini belirtiyor.
5. Kalorilerin Ötesinde Düşünün
Dr. Shiue, yemeğin sadece hayatta kalmak için değil, bir zevk ve kültürel bağ olduğunu hatırlamanın önemli olduğunu söylüyor. Yemek yemeyi bir sevgi ve ilgi ifadesi olarak görmeyi öneriyor.