Sivas’ta zanaatkarlar çarşısı esnafı Halit Yıldızeli, ebeveynlerin sağlıklı beslenme tercihiyle yoğun talep gösterdiği şimşir ve zeytin ağacından el yapımı bebek mama kaşıkları üretiyor. Her biri bir günde tamamlanan ergonomik tasarımlı bu kaşıklar, yurt içinden ve yurt dışından sipariş alıyor.
Yıldızeli’nin tasarladığı kaşıklar, hammaddesi kadar özel şekilleriyle de dikkat çekiyor. Özellikle annelerin bebeklerine kucaklarında yemek yedirmesini kolaylaştıran ergonomik yapısıyla öne çıkıyor. Kesme, şekil verme ve yontma gibi aşamalardan geçerek üretilen her bir kaşık, titiz bir el işçiliğinin ürünü olarak ortaya çıkıyor.
Halit Yıldızeli, şimşir kaşıkların plastik ve metal alternatiflerine göre daha sağlıklı olduğunu vurguluyor. Yıldızeli, “Özellikle bebeklerin ilk doğumdan itibaren sindirim sistemlerinde rahatsızlık oluşmaması için ahşap mama kaşığı yapmaya karar verdik” ifadesini kullandı. Sağ ve sol elini kullanan anneler için farklı tasarımlar geliştirildiğini belirtti.
Zanaatkar Yıldızeli, kaşıkların tutuşuyla bebeğin ağzına doğru eğimli olmasının, annelerin rahat yemek yedirmesini sağladığını ekledi. Şimşir ağacının doğada mikrop ve bakteri tutmayan tek ağaç türü olması, zeytin ağacının ise kesildikten sonra bile dokusunda zeytin yağı bulundurarak su çekme ihtimalinin düşük olması tercih nedenleri arasında yer alıyor.
Mama kaşıklarına olan ilginin her geçen gün arttığını belirten Yıldızeli, “Bir tanesini yapmak bir günümü alıyor. Şu an bekleyen yedi siparişimiz var, onları teslim ettikten sonra tekrar sipariş alıyoruz” sözleriyle yoğunluğu aktardı. Rağbetin temel nedenini sağlıklı ve tamamen el yapımı olmalarına bağlayan Yıldızeli, üretimde makine kullanmadığını ifade etti. Kaşığın özelliğini kaybetmemesi için yanmadan, el yapımı olarak üretilmesi gerektiğini belirtti.
