Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü denetimlerde, Ataşehir merkezli Menaz Un Mamülleri adlı işletmeden alınan çiğ börek harcı örneğinde kıyma yerine kanatlı eti ve tavuk taşlığı bulundu. İlgili firmaların halk sağlığını tehlikeye atan uygulamalarının ortaya çıkarılması için titizlikle çalışmalar sürdürülüyor.
Helmi Köse – Yasmer Baharat isimli firma tarafından satılan kırmızı pul biberde tespit edilemeyen yabancı madde bulundu. Ayrıca, Bursa ve Tokat merkezli zeytinyağlarında taklit ve tağşişe rastlandı. Bakanlık, bu tür sahtekarlıklara karşı mücadelesini kararlılıkla sürdürüyor.
İstanbul’un Fatih ilçesinde Sarıyer ismini kullanan bir börekçiye ilişkin çıkan tağşiş haberleri sonrasında Tarihi Sarıyer Börekçisi bir açıklama yaptı. İşletme, kendilerinin söz konusu firma ile hiçbir ilgisi olmadığını vurgulayarak, ürünlerini 30 yılı aşkın süredir yüksek kalite ve hijyen standartlarına uygun olarak ürettiklerini belirtti. Müşteri sağlığını her zaman ön planda tuttuklarını ve Tarım Bakanlığı denetimlerine sıkıca tabi olduklarını açıkladı.
Bakanlık, halkın sağlığını korumak adına gıda denetimlerine devam ederken, sahte ve sağlıksız ürünlerin piyasaya sürülmesine izin verilmemesi için gerekli önlemleri almaya devam ediyor. Bu tarz denetimlerin devam ederek daha sağlıklı bir gıda tedariki sağlanması hedefleniyor.
