Canan Karatay tarafından kahvaltının en önemli öğün olduğu belirtiliyor. Sağlıklı bir şekilde kahvaltı yapma konusunda önemli uyarılar belirtti. Kilo aldırmayacak ve sağlıklı bir şekilde kahvaltı yapmak isteyenler için yeni önerileri ile gündem oluştur.

Kilo Aldırmayan Kahvaltı Önerisi

Kilo aldırmayan bir kahvaltı önerisi ile birlikte güne pozitif başlayabilirsiniz. Canan Karatay tarafından belirtilen kahvaltıda malzemelerin az olması dikkat çekiyor. Akıtma kahvaltısı olarak belirtilen kahvaltıda malzemeler;

• 1 su bardağı süt ya da su
• 3te 1 su bardağı oranında un
• Çeyrek çay kaşığı kadar karbonat
• Tereyağı
• Kristal kaya tuzu

Bu malzemelerle birlikte;

• Küçük bir kase içine unu koyun.
• İçine karbonat ile birlikte tuzu ekleyin.
• Bu karışımın içine ise su ya da sütü yavaş bir şekilde una yedirerek ekleme yapın. Bu aşamada birden koymayın. Fazla sulu olmasını bu şekilde koruyun.
• Bununla birlikte boza kıvamında bir sıvı hamur yapmış olacaksınız.
• Daha sonrasında ise yayvan bir tava için bu karışımı ekleyin.
• Kısık bir ateşte ısıtmaya başlayın. İçine ise 1 çay kaşığı tereyağı ekleyin.
• Bu karışımın üzerine ise 2 – 3 yemek kaşığı kadar hamutu akıtın. Bu aşamada ise krep gibi bir durum haline getirin.
• Altını kızarınca direkt olarak tersyüz edip sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

Bunun yanında beyaz peynir ile bunu servis edebilirsiniz.

Kaynak : Habergazetsi