Batı Afrika’da Yaşanan Üretim Açığı Kakao Fiyatlarını Yükseltti
Kakao fiyatları, Batı Afrika’nın yetiştirme bölgesinde yaşanan üretim açığına neden olan sağanak yağışlar sonrasında aylardır yükselişte. Kakao vadeli işlemleri, arz endişelerinin büyümesiyle New York’ta ton başına 7 bin doları aşarak rekor seviyeye yükseldi.
Üretim Azalırken Maliyetler Artıyor
En büyük kakao üreticileri olan Fildişi Sahili ve Gana’daki üretim, olumsuz hava koşulları ve yapısal endişeler nedeniyle azalmaya devam ediyor. Artan maliyetler ise çikolata üreticileri üzerinde baskı oluşturuyor. Şeker fiyatlarındaki artışla birleştiğinde, yüksek kakao maliyetlerinin çikolata fiyatlarını artırması bekleniyor.
Üretim ve Talep Dengesi Bozuluyor
Küresel kakao üretiminin azalmasıyla birlikte 30 Eylül’de sona erecek olan ürün yılında arzın, talebi karşılamakta zorlanacağı tahmin ediliyor. Barry Callebaut’un başkan yardımcısı Hugo van der Goes, açığın 500 bin metrik tona ulaşabileceğini belirtiyor. 2025’e doğru arz ve talep dengesizliğinin daha da kötüleşmesi bekleniyor.
Fiyatlar Uzun Süre Düşmeyebilir
Citi Research analistlerine göre, Batı Afrika arzının kötüleşmeye devam etmesi durumunda New York kakao vadeli işlemlerinin ton başına 7 bin ila 10 bin dolar arasında işlem görebileceği belirtiliyor. Uzun vadede fiyatlardaki gerilemenin ise 2025’in ikinci yarısına kadar gerçekleşmeyeceği düşünülüyor.
Avrupa Birliği’nin ormansızlaşmayla bağlantılı ürünlerin ticaretini engellemeye yönelik düzenlemelerinin genişlemeyi sınırladığı da belirtiliyor. Araştırma şirketi BMI Research analistlerine göre, hava koşullarının yanı sıra uzun vadeli endişelere de çözüm bulunması gerekiyor.
