Kakao Fiyatları Hızla Yükseldi
Batı Afrika’da yaşanan aşırı hava koşulları, kakao hasadını olumsuz etkiledi. Bu durum kakao fiyatlarının üç kat artmasına neden oldu.
Belçika Çikolatası Kültürün ve Ekonomisinin Önemli Bir Parçası
Belçika çikolatası, ülkenin ekonomik faaliyet alanlarının başında gelirken, aynı zamanda ülke kültürünün de önemli bir parçasıdır.
Kakao Üretiminde Fildişi Sahili ve Gana’nın Rolü
Fildişi Sahili ve Gana, dünya kakao üretiminin yaklaşık %60’ını gerçekleştiriyor. Ancak son dönemde yaşanan olumsuz hava koşulları üretimi olumsuz etkiledi.
Çikolata Sektöründe Maliyet Baskısı Artıyor
Kakao fiyatlarındaki artış, çikolata üreticilerini eşi benzeri görülmemiş bir maliyet baskısı altına sokuyor. Bu durum, ürün fiyatlarına da yansıyor.