ARI KOVANINDAN BAL NASIL ALINIR?

Bal Nasıl Alınır

Normal büyüklükte bir kovan­dan yılda 5 kilo kadar bal elde edilir. Fennikovanlardan yılda 30 kilo, hatta daha çok bal alına­bilir. Onun için, arı beslerken rast­gele bir iş yapmak yoluna gidile­ceğine, az ama öz çalışmayı göze almak daha doğru olur. Yarım dönümlük bir bahçede bir kovan bulundurabilirsiniz. Ancak, arıla­rın bahçeden kırlara çıkma imkâ­nı varsa daha çok kovan da kul­lanabilirsiniz.

Kovana konulacak çerçeveler boş olursa, alınacak bal az olur. Bunun için, suni petek kullanılma­lıdır. Suni petek alınacak balı üç katına çıkarır, çünkü arılar gümeçleri yapmak için ayıracakla­rı zamanı bal yapımına verirler.

Bal, sonbaharda alınır. Kova­nın balını alırken, o kovandaki arıların çokluğuna göre balın ya dörtte, ya da üçte birini arılara bırakmalıdır. Ancak, bırakılacak bal 5 kilodan aşağı olmamalıdır. 3040 santimetre kare ballı petek aşağı yukarı bir kilodur. Kovan halkı ortalama olarak ayda bir ki­lo bal yer.

Bir kovandan alınacak bal 5 ki­lodan aşağıya düşmemelidir. Da­ha az olursa emeğin karşılığı alınmamış olur.