Amonyak keskin kokulu, renksiz bir gazdır, suda kolay erir. Hekimlikte, günlük işlerde kullanılan amonyak %10 oranında sulu bir eriyiktir.
Amonyak hekimlikte bazı ağrılarda, dıştan sürülerek; prusilc asit zehirlenmesinde, nezlede, bayılmada koklatılarak; alkol deliliğinde, anfizemde, tetanosta, bazı deri döküntülerinde bir bardak suya 4-10 damla koyarak içirilirse de, yakıcı, zehirleyici bir madde olduğundan, hekim tavsiyesi olmadan böyle bir işe girişmemelidir.
Evlerde örümcek, kırkayak, akrep, arı sokmalarına karşı sokma yerine sürmek için bir miktar amonyak bulundurulması faydalıdır. Böcek sokmaları biraz amonyak sürmekle tedavi edilebilir. Böylece orasının şişmesinin önüne geçilebilir.
Amonyak zehirleyici bir maddedir. Amonyak içerek zehirlenenlere sulandırılmış sirke, şarap, limon suyu gibi hafif asitli şeyler içirmelidir.
Amonyak mukoza dokularını tahriş eder, göz yakması da tehlikelidir, hatta kör bile edebilir. Amonyak koklandığı zaman burunda, genizde şiddetli bir yanma duyulur.