Eskiden yemek yerken konuşmak pek terbiyelice bir hareket sayılmazdı. Fakat kurallar zamanla değişiyor. Bugün sofrada konuşmak doğal bir şey olarak kabul edilmekte.
Fakat ağızda yemek varken konuşmak çok çirkindir. Lokma yutulduktan sonra konuşmalıdır. Sofrada bıçakla, kaşıkla ya da çatalla işaretler yapmamalıdır. .