Çeşitli işlere yarayan hayvan kemikleri, endüstrinin birçok kollarında kullanıldığı için geniş ölçüde bir ticaret konusudur.
Kemik Eşya: Günlük yaşayışımızda evde ve sokakta kullandığımız pek çok eşya kemikten yapılır. Bunların arasında çatal, bıçak, baston, şemsiye ve çanta sapları, fırça ve taraklar, düğme ve tokalar, küçük kutular, kâğıt kesecekler vardır.
Kemiklerin bileşiminde bulunan madensel maddeler, gübre yapılmasını sağlar. Bu kimyasal gübrede fosfor vardır. Artık kemiklerin övütülmesiyle elde edilen kül çömlekçilikte kullanılır.
Endüstride kullanılan kemikler iki türlü olur: 1) Kırma, 2) Tabii.
Kırma kemikler çoklukla sığır kemiklerinden toplanır. Tabii kemikler ise temizlenmiş kemiklerdir. Toprakta, ya da deniz kıyısında yatmış kemikler işe yaramaz.
