Kınakına bitkisi
Bir ağaççık olan kınakınanın anayurdu Güney Amerika’dır.
Cava ve Seylanda da yetişen kınakınanın kabuğundan kinin çıkarılır. Kınakına yapraklarını dökmez, çiçekleri leylâk ağacı çiçeğine benzer. Beyaz, pembe, kırmızı renkte olan çiçekleri kınakına kinin kokuludur.
Kınakına sıcak ve nemli iklimleri sever, 40’a yakın türü vardır. Ağacın kabuğu gövdeden uzun şeritler halinde çıkarılarak ilâç yapımında kullanılır. Kınakınadan yapılan ilâçlar ateşli hastalıklarda, iştah açıcı olarak da kullanılır. Kınakına şurubu veya limonatası iyi bir kuvvet ilâcıdır.
Kına yıkamandan yapılan en tanınmış ilâç kinindir. Kınakına şarabı 60olik alkolle yapılır. 30 gram kabuk, 60 gram ispirtosaat bir arada bırakıldıktan sonra bir litre şaraba katılır ve 10 gün sonra süzülür. Artık kınakına şarabı kullanılacak hale gelmiştir. Ancak, bu şarap esasen alkol almaya alışmış ve hastalığı dolayısıyla içkisi yasaklanmış insanlara,’ o mahrumiyetlerini bir süre duyurmak için kullanılır, yoksa biraz önce sözünü ettiğimiz kınakına limonatası veya kınakına şurubu daha faydalıdır.